鹿児島、奄美大島視察

◯鹿児島県におけるウナギに関する資源確保の取り組みおよびお茶の生産と県の取り組みを視察
◯奄美大島における世界自然遺産の保護とオーバーツーリズムの対策
◯戦争遺産の保全と観光誘致について
などの調査行いました。
鹿児島県は、ウナギ養殖が日本1位であり、愛知県は2位となっている。
日本初のシラスウナギのトレサビリティと養鰻業者の資格管理を行っていた。
愛知県においては、脂ののったメスウナギの選別、育成についても取り組んでおり、もっと知ってもらえるようなPRも必要であると感じた。